• امروز : دوشنبه - ۲۰ بهمن - ۱۴۰۴
  • برابر با : Monday - 9 February - 2026

کافه

17دسامبر
سیاست «انکار» درباره ممنوعه‌ها دیگر جواب نمی دهد / زیر پوست کافه-رستوران‌ها چه می گذرد؟

سیاست «انکار» درباره ممنوعه‌ها دیگر جواب نمی دهد / زیر پوست کافه-رستوران‌ها چه می گذرد؟

«انکار» یا تلاش برای حل این مسائل صرفاً از طریق بازداشت و جریمه، سال‌هاست که کارکرد خود را از دست داده است. 

19جولای
زنگ خطر تعطیلی کافه‌ها به صدا درآمد / اقتصاد قهوه در ایران؛ از رونق شهری تا تهدید خاموشی

زنگ خطر تعطیلی کافه‌ها به صدا درآمد / اقتصاد قهوه در ایران؛ از رونق شهری تا تهدید خاموشی

نگاه به بازار نشان می‌دهد تورم بی‌وقفه، افزایش نرخ ارز و نبود ثبات در بازار باعث شده قیمت مهم‌ترین و پرمصرف‌ترین مواد اولیه کافه‌ها افزایش یابد. قهوه، شیر، شکر، شکلات، خامه و حتی ظروف مصرفی با افزایش جدی قیمت‌ها همراه بوده و اگر یک کافه تنها به شیوه‌ای کلاسیک فعالیت کرده و غذا یا میان وعده سرو نکند، با همین گرانی قهوه می‌تواند به تنهایی درگیر چالش جدی شود.

17دسامبر
ارقام نجومی برای شب نشینی یلدا در کافه‌ها و رستوران‌های پایتخت / ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ناقابل برای هر نفر!

ارقام نجومی برای شب نشینی یلدا در کافه‌ها و رستوران‌های پایتخت / ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ناقابل برای هر نفر!

مطابق آخرین برآورد‌ها حداقل هزینه برای شب یلدای یک خانواده چهار نفره حدود ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان می‌شود که نسبت به سال گذشته ۴۰ درصد افزایش داشته است. هزینه و ورودی که کافه‌ها و رستوران‌ها برای شب یلدا از مشتریان دریافت می‌کنند بسته به منو و برنامه‌ها، متغیر است؛ از نفری ۱۵۰ هزار تومان تا نفری ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان.

برچسب ها